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PRODUCTOS / Equipos frigoríficos / Secaderos

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KSQ Secaderos Quesos

Secaderos diseñados para realizar cualquier tipo de proceso de secado, cura y maduración de quesos.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

VENTAJAS

Fácil instalación.
Proceso de curado independiente del clima exterior.
Desaparición de "calas".
Homogeneidad en el producto.
Control sanitario.
Unidades probadas y rodadas en fábrica.
Aprovechamiento del calor de compresión para mantener la Temperatura de la sala durante el secado.
Desescarche rápido y eficaz mediante gas caliente.
Gama de temperaturas entre 0ºC (refrigeración y secado) y 35ºC (calefacción).
Avanzado sistema de control (micro-procesador KIDEMATIC, autómatas P.L.C., software específico, etc.).